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im Parkhotel Engelsburg
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Das Restaurant und Hotel in der Engelsburg
Das Parkhotel Engelsburg ist als 4-Sterne-Hotel klassifiziert und befindet sich in einem über 300 Jahre alten Herrenhaus. 65 unterschiedliche, teils frisch renovierte Zimmer, darunter eine dreistöckige Turmsuite, stehen sowohl Geschäftsreisenden als auch Tagungs- und Wochenendgästen zur Verfügung. Gerne gebucht auch von vielen nationalen und internationalen Prominenten.
Unser Restaurant Engels in der Burg bietet sowohl unserem internationalen Gästekreis, als auch Gästen aus der Umgebung, eine frische, kreative, traditionelle und außergewöhnliche crossover Küche.
Koch (m/w/d) oder Jungkoch (m/w/d) in Vollzeit
WAS SIE MITBRINGEN:
- eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung und ein umfassendes fachliches Know-How für alle Posten.
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie bevorzugt
- Sie haben Freude daran, etwas Neues zu lernen und zeichnen sich durch Liebe zum Detail aus
- Auch wenn es hektisch wird, behalten Sie einen kühlen Kopf und sorgen mit Ihrer flexiblen Vorgehensweise und Ihrem stark ausgeprägten Qualitätsbewusstsein dafür, dass jede Situation gemeistert wird.
- Teamgeist und Zuverlässigkeit
- Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Kreativität und Experimentierfreude
WAS WIR IHNEN BIETEN:
- Ein Küchenteam, das sich durch seine Individualität auszeichnet und auch nicht davor zurückschreckt, das Unmögliche möglich machen möchte.
- Eine Arbeit mit hochwertigen Lebensmitteln, bei der Sie Gerichte zubereiten, auf die Sie stolz sind.
- Eine Tätigkeit fernab vom täglich gleichen Alltag, Sie beeindrucken unsere Gäste stets aufs Neue mit kulinarischen Raffinessen.
- Sonntags Ruhetag
- 5-Tage Woche
- Mitarbeiterverpflegung
- Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Berufskleidung
- Trinkgeldbeteiligung, Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld
- Fortbildungen auf Wunsch
- Family & Friendsraten innerhalb der Best Western Hotels
Wir freuen uns auf Sie!
SERVICEMITARBEITER (m/w/d) in Voll- und Teilzeit
IHRE AUFGABEN
- Selbstständiges Arbeiten im a la carte Service und bei Bankettveranstaltungen
- Arbeiten an der Theke
- Führung der eigenen Station
- Die Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Erledigung von Vorbereitungen, Eindeck- als auch Reinigungsarbeiten im Restaurant-/Bankettbereich
WAS SIE MITBRINGEN
- Hohes Interesse an der kreativen Küche
- Liebe und Freude an und zu Ihrem Beruf
- Gute Deutschkenntnisse & gute Englischkenntnisse
- Gepflegtes Äußeres, gute Umgangsformen
- Teamgeist und Kontaktfreude
- Idealerweise Erfahrungen im Service in der gehobenen Gastronomie
WAS WIR IHNEN BIETEN
- Es erwartet Sie ein besonderes und sehr persönliches Arbeitsumfeld
- kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- Mitarbeiterverpflegung
- ein familiäres Miteinander
- Flache Hierarchien, Einbringung von Ideen
- Kostenfreie Bereitstellung der Berufskleidung
- Family & Friends Raten innerhalb der Best Western Hotels
Wir freuen uns auf Sie!
AUSBILDUNG 2022
Für den Ausbildungsstart im Sommer 2022 suchen wir noch Auszubildende für folgende Berufe:
- Hotelfachfrau / Hotelfachmann (m/w/d)
- Koch / Köchin (m/w/d)
Wir checken Dich ein, wenn Du…
- Eine positive Grundeinstellung zur Dienstleistung hast
- Flexibel bist und ein freundlich-sympathisches Auftreten mitbringst
- Ein stets gepflegtes Erscheinungsbild hast
- gute Umgangsformen und Taktgefühl vorweisen kannst
- Kommunikationsstark und Teamorientiert bist
- Belastbar bist und eine hohe Leistungsorientierung hast
- Möglichst gute Englischkenntnisse besitzt
Deine Ausbildung dauert drei Jahre und kann bei entsprechender Leistung um sechs Monate verkürzt werden.
FRÜHSTÜCKSKRAFT (m/w/d) Voll- und Teilzeit
IHRE AUFGABEN
- Gästebegrüßung und -betreuung
- Auf- und Abbau des Frühstücksbüffets, inklusive Vorbereitung in der Küche
- Servieren von Speisen und Getränken
- Kontrolle von Lieferungen, Annahme und Lagerhaltung von Waren
- Kontrolle der gesetzlichen Hygienevorschriften
- Überwachung und Gewährleistung von Sauberkeit und Ordnung
- Mittagsservice bei unseren Tagungs- und Bankettgästen
WAS SIE MITBRINGEN
- Gute Umgangsformen und Freude im Umgang mit unseren Gästen
- Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Selbstständigkeit
- Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Erfahrungen in der Gastronomie
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Gute Englischkenntnisse
WAS WIR IHNEN BIETEN
- Arbeiten in einem motivierten & herzlichen Team
- geregelte Arbeitszeiten mit Zeiterfassungssystem
- Mitarbeiterverpflegung
- ein familiäres Miteinander
- Flache Hierarchien, Einbringung von Ideen
- Kostenfreie Bereitstellung der Berufskleidung
- Family & Friendsraten innerhalb der Best Western Hotels
Wir freuen uns auf Sie!
