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Pro 2 Erwachsene im Doppelzimmer kann jeweils nur 1 Kind bis 12 Jahre (inkl.) kostenlos übernachten.

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Das Engelsburg Team

...von Herzen anders!

Ines Schürmann

Stellvertretende Rezeptionsleitung
Tel.: 02361-201-0
Fax: 02361-201-120
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Frank Wellhausen

Bankett- und Veranstaltungsleiter
Tel.: 02361-201-123
Fax: 02361-201-120
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Susanna Goesmann

Gastgeberin und Geschäftsführerin
Tel.: 02361-201-0
Fax: 02361-201-495
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Ariane Kramer

Stellvertretende Hoteldirektorin
Tel.: 02361-201-496
Fax: 02361-201-495
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Thomas Große

Küchenchef
Tel.: 02361-201-125
Fax: 02361-201-120
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Roland Paul

Leitung Haustechnik
Tel.: 02361-201-491
Fax: 02361-201-120
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Anabela Klein

Hausdame / Leitung Housekeeping
Tel.: 02361-201-0
Fax: 02361-201-120
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Christina Mauk

Restaurantleiterin
Tel.: 02361-201-125
Fax: 02361-201-120
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Vesttafel - Anziehungspunkt für Gourmetfreunde

Lukas Schmülling & Thomas Große

Nachdem die Vesttafel mit knapp 120 begeisterten Gästen im Rahmen einer Silvester-Gala standesgemäß ins neue Jahre gestartet ist, lockt das Restaurant in der Engelsburg in den kommenden Wochen und Monaten gleich mit einer ganzen Reihe von Highlights die Gourmetfreunde der Region zur renommierte Adresse an der Augustinessenstraße 10 in Recklinghausen.

Bereits zum achten Mal beteiligt sich das Restaurant Vesttafel an dem, nicht nur im Kreis Recklinghausen, sehr beliebten „Menue Karussell“, das Anfang Februar bis Ende März mit einem hochwertigen Vier-Gang-Menü regelmäßig die Herzen der Gäste höher schlagen lässt. Gerade in den letzten drei Jahren hat die Resonanz der Vesttafel bei der achtwöchigen Aktion stetig zugenommen, was die Crew um Küchenchef Thomas Große und Geschäftsführerin Susanna Goesmann natürlich sehr stolz macht. Somit liegt ihnen natürlich erneut viel daran, die Erwartungen der Gäste auch 2019 wieder zu erfüllen. Die diesmal ausgewählte Kombination aus raffinierten Speisen mit den dazu korrespondierenden Weinen, sollte sich kein Feinschmecker entgehen lassen. Auch die neue Restaurantleiterin Christina Mauk, die seit Beginn des Jahres in der Vesttafel wirkt, ist schon sehr gespannt auf die bevorstehenden zwei Monate, da es momentan täglich Reservierungen „hagelt“: „Schon bei den Anrufen höre ich heraus, dass sich die Gäste ungemein auf das Menue-Karussell in der Vesttafel freuen, was mich natürlich auch sehr neugierig auf diese Zeit macht“.
Eine besondere Anziehungskraft übt das Restaurant der Engelsburg natürlich auch alljährlich am Valentinstag aus, denn die verliebten Pärchen schätzen an diesem Tag neben dem guten Essen ebenfalls die außergewöhnlich romantische Dekoration, die den Abend auch optisch zu einem Erlebnis werden lässt.

Nicht mehr aus dem Terminkalender der Vesttafel wegzudenken ist auch die sogenannte „Earth Hour“, am Samstag, den 30. März, an dem das Team erneut dem Aufruf des „WWF“ folgt und das elektrische Licht im Restaurant komplett durch Kerzen ersetzen wird, wodurch eine außergewöhnliche, „kuschelige“ Atmosphäre entsteht.

Schon jetzt werden übrigens auch die Grillabende, die im Garten der Engelsburg stattfinden, angefragt. Angegrillt wird am 30. Mai 2019, also am Vatertag. Anschließend wieder jeden zweiten Donnerstag im Monat.

Kalbsfilet | Kürbiskern-Dinkel-Plätzchen | Chioggia-Beete Knoblauchjus

Süßkartoffelsuppe | Ingwerschaum | Wasabi-Brot


Ökoprofit

Umweltfreundlich zum Erfolg. Umweltschutz und Unternehmenserfolg sind kein Gegensatz – darum geht es im Projekt „ÖKOPROFIT® Vest Recklinghausen“. 19 Unternehmen aus der Region haben in diesem Jahr gezeigt, wie sie gleichzeitig die Umwelt entlasten und ihre Betriebskosten senken. Ökologisches Denken ist längst keine Nische mehr, sondern ein wichtiger Wirtschaftsfaktor. Schließlich ist Nachhaltigkeit eine Investition in unsere Zukunft und die unserer Kinder.

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Augustinessenstraße 10
45657 Recklinghausen
Telefon +49 (0)2361 2 01-0
Telefax +49 (0)2361 2 01-120
info@engelsburg.bestwestern.de